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BROMATOLOGÍA

Curso «Manipulación Segura de Alimentos»

 

Modalidad del Curso

El curso de Manipulación Segura De Alimentos tiene una carga horaria de 7 hs. según lo estipulado en el art. 21 del código alimentario argentino, para poder realizar el curso usted, deberá estudiar los manuales que se encuentran para descargar en la página web del municipio (https://tolhuin.gob.ar/) y asistir a un seminario de 3 hs. el cual se dictará previo al examen de carácter obligatorio, dicho examen consta de 20 preguntas con un valor de 5 puntos por pregunta, debiendo obtener un total de 60 puntos sobre los 100 que tiene el examen para aprobar el mismo (60/100).

Forma de Inscripción

Para inscribirse usted tiene que enviar un e-mail a la siguiente casilla de correo bromatologia@tolhuin.gob.ar , con los siguientes datos:

  • NOMBRE Y APELLIDO COMPLETO
  • TIPO Y NUMERO DE DNI
  • DOMICILIO: CALLE N°, LOCALIDAD, PROVINCIA
  • MAIL
  • NUMERO DE TELÉFONO

 

Completado el cupo de inscripción, desde el área nos comunicaremos con usted, para informar lugar fecha y horario del dictado del seminario y examen.

Recuerde a partir del año 2022, el municipio de Tolhuin se encuentra incorporado al sistema nacional SIFeGa, este sistema lleva un registro de todos lo manipuladores de alimentos del país. Con este sistema, aprobado el curso usted obtendrá un carnet físico con una duración de 3 años y una validez en todo el territorio nacional, además obtendrá un carnet digital con un código QR, el cual podrá ser visualizado en la aplicación Mi Argentina.

Material de Estudio

Descargá los Manuales

Material de Consulta